Vinet kommer från vingården
Schintilla i Sonoma valley.
Producent är Robert Sinskey
Vineyards.
Abraxas har en mycket trevlig
medelfyllig karaktär med en fin frisk syra. Ett mycket elegant vin med en
ljuvlig blandning av druvorna Pinot Gris (49%), Gewurztraminer (22%), Riesling (20%)
och Pinot Blanc (9%). Vinet är dessutom ekologiskt odlat.
Doften är frisk med inslag av
blommor och citrus.
Smaken är fantastisk med inslag av
citrus, päron, blommor och honung. Ett mycket friskt och aromatiskt vin
med bra balans.
Detta vin passar utmärkt till fisk,
skaldjur och bufféer.
Kan starkt rekommendera ett glas
Abraxas tillsammans med gravad röding med romkrämpå sesamknäcke med garnerad dill. Underbart gott!
Vinet sreveras bäst vid ca 8 – 10 grader.
Årgången är 2008. Alkoholhalt 14%.
Vinimportör är Terrific Wines www.terrificwines.se
Jag ger Abraxas Vin De Terroir fem
stjärnor. Bästa köp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar