Personligen börjar jag mer och mer utforska fina fylliga och eleganta
viner från Willamette Valley i Oregon.
Producenten för detta vin är Lemelson Vineyards.
Vingårdarna här i Oregon är lite svalare än gårdarna i Kalifornien.
Med andra ord, förhållanderna är mycket bra för att framställa
djupa fina Pinot Noir viner som ofta kräver tålamod och omtanke.
Som vinimportören Terrific Wines berättar för oss:
”Uppstramad och elegant Oregon Pinot som snarare går i
Burgundisk stil än yppigt amerikansk”
Denna butellj heter Six Vineyards Willamette Valley och är en helt
fantastisk mjuk, silkeslen men samtidigt fyllig och djup Pinot Noir.
Doften är inbjudande, frisk med lite kryddighet, choklad och ljuvliga mörka bär.
Vinet är mjukt, generöst med bra kryddighet och en balanserad bärig syra.
Öppen och generös fruktigthet med svarta vinbär,körsbär,
lite plommontoner och mogna jordgubbar med lite stråk av vanilj.
Vinet serveras bäst i en tempratur på ca 14-15 grader.
Denna Pinot Noir passar utmärkt till grillat, fågel eller gärna ljust kött som kalv.
Vinimportör är Terrific Wines www.terrificwines.se. En av mina nya favoriter av vinimportörer.
Alkoholhalt är 13,5%. Artikelnummer är 73320. Finns i beställningsortimentet på Systembolaget.
En butelj Six Vineyards Willamette Valley Pinot Noir årgång 2007 kostar 179 kr.
Toppbetyg! Fantastiskt gott vin som gärna kan lagras några år till men går att njuta av redan nu.
Jag ger Six Vineyards Willamette Valley Pinot Noir 2007 fem stjärnor av fem.
